Descripción: Bulbo pequeño de forma alargada, color marrón cobrizo, tiene un aspecto consistente y un dulce y suave sabor que está entre ajo y cebolla. 

Propiedades: Vitamina B,C y E. Calcio y potasio.

Temporada: Todo el año.

Peso aproximado por unidad: de 30g a 40g.