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Lechuga iceberg

Descripción: Planta anual cuyo tallo tiene en su inicio forma de disco, del que surgen las hojas formando rosetas que posteriormente se acogollan. Forman cogollos esfericos parecidos a la col.

Propiedades: Vitaminas A, C, potasio y sales minerales. 

Temporada: Todo el año, temporada óptima en primavera.

Peso aproximado por unidad: de 300g a 400g.

 

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