D.O: Valencia (Ecológico)

Uvas: Verdejo  20% y Sauvignon Blanc 80%

Elaboración: Elaborado a partir de viñedos trabajados sobre suelo de secano de arena y limos, foramdos en espaldera a 650 metros de altitud de unos 20 años de edad. Fermentado a muy baja temperatura, previa vendimia nocturna y maceración pelicular de 5 días tiene una crianza sobre lías de unos 4 meses

Grado Alcohólico: 12,5%

Descripción: Vino frutal, fresco y seductor, de aspecto brillante y color amarillo pajizo con buena intensidad aromática. Ideal para arroces, pescados, carnes ligeras o incluso como aperitivo ligero

Bodega: Fernandez Pons