Zona: Valencia (Ecológico)

Uvas: 100% Macabeo

Elaboración: Su fórmula es sencilla: vino blanco ecológico elaborado con uva macabeo de calidad, encabezado con un alcohol obtenido por destilación artesana de maltas de cereal y madurado en barrica como los buenos whiskies. Después se le añaden hasta 18 botánicos entre hierbas aromáticas, flores, especias y naranja amarga ecológica. Receta tradicional con un toque especial.

Grado Alcohólico: 15,5%

Descripción: De color ámbar oscuro. Boca de entrada amable con percepción de la calidad del vino y paso equilibrado por la buena conjugación de dulzor (azúcar de caña), amargor (piel de naranja y artemisas) y acidez (vino macabeo). Nariz de buena intensidad con notas licorosas, de canela y naranja.

Bodega: Fernández Pons